Андозаи бозори озуқавории консервшуда, ҳиссаи (Консерваҳои баҳрӣ, консерваҳои меваю сабзавот, консерваҳои гӯштӣ ва ғайра) 2020-2027

Он таҳқиқ ва гузориш дода шудааст, ки андозаи маркери ҷаҳонии консерва дар соли 2019 91,9 миллиард доллари амрикоиро ташкил додааст ва дар назар аст, ки то соли 2027 ба 100,92 миллиард доллар мерасад ва CAGR дар давоми давраи пешбинишаванда (2020-2027) 1,3 фоизро ташкил медиҳад.

Бозори ҷаҳонӣ асосан аз афзоиши истеъмоли маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои бастабандишуда, ки барои истеъмол қулай мебошанд, вобаста аст.Ин навъҳои маҳсулот бо усулҳои гуногун, аз қабили пӯст кардан, буридан ё пухтан коркард карда мешаванд ва сипас дар қуттии ҳавоӣ ё алюминий мӯҳр карда мешаванд.Ба шарофати тарзи босуръати зиндагӣ ва афзоиши шумораи аҳолии қобили меҳнат истеъмоли маҳсулоти хӯроквории қулай зиёд гардид.Ин бевосита ба рушди бозор мусоидат мекунад.

Бозори кунунии консерва аз сабаби сар задани пандемияи ҷаҳонии Ковид-19 осеб дидааст.Аксарияти кишварҳои ҷаҳон муҳосираи куллиро аз сар мегузаронанд, ки дар ин сурат дастрасии маҳсулоти ғизоӣ коҳиш ёфтааст.Ин боиси баланд шудани нархи махсулот гардида, ба кобилияти харидории истеъмолкунандагон таъсири манфй расонд.

Аз сабаби сар задани пандемияи Ковид-19, истеъмолкунандагон ба ғизои тоза майл мекунанд ё ба маҳсулоти органикӣ боварӣ доранд.Истеъмолкунандагон ба ғизо, аз қабили сабзавот, мева, гӯшт, ғайра, парвариш ё ғизои органикӣ бартарӣ медиҳанд.Ва ғизои роҳат, ки ғизое, ки ҳамчун омода барои хӯрдан коркард мешавад, бармеангезад.Ин омили муҳимест, ки ба афзоиши бозори консерв ё нӯшокиҳо мусоидат мекунад.

Бо мақсади қонеъ гардонидани талаботи истеъмолкунандагон, коркарди озуқаворӣ яке аз занҷирҳои муҳими таъминоти озуқаворӣ мегардад.

Истеҳсолкунандагони мошинҳои коркарди хӯрокворӣ низ барои тавлиди маҳсулоте ҳастанд, ки ба ниёзҳои бозор мувофиқат мекунанд.
Сарфаи энергия, сарфаи мехнат ва афзун гардондани иктидори истехсолиро риоя намуда, мо хамчун яке аз корхонахои саноати хурокворй дар саноати хурокворй низ кувваи худро дарег намедорем.

112
112

Вақти фиристодан: июн-02-2021
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin